＊寫于2004 年初
幾年前去東京旅行時，就發現日本許多大型連鎖咖啡店（包括Starbucks）都特別註明提供豆漿，而且在櫃台點咖啡時，店員也時常會問：「要 不要加豆漿呢？」
豆漿似乎是為了健康（以Starbucks拿鐵來說，熱量比全脂牛奶低 50大卡）和素食的理由，也或許因為有人對牛奶過敏。但我腦中的虛擬咖啡豆漿實在沒啥吸引力，因此不論在東京還是京都的咖啡店，遇到這問題 我總是回答：「不用。」
昨天，正好有人送了超大罐甜豆漿。平時就算要喝豆漿，也一定要去日系百貨公司超市的豆腐專櫃買無糖純豆漿的我， 不得不對冰箱中分裝成好幾小瓶的普通甜豆漿行注目禮，並且稍稍興起「誓將爾等滅之」的小決心。於是，沖了些UCC炭燒即溶咖啡，原本打開冰箱要拿鮮奶，卻 轉念把手伸向一瓶甜豆漿，打算實驗證明咖啡豆漿的味道。
喝了一口之後，我認為，雖然和想像虛擬的味道不盡相同，但「不好喝」卻是真的。 正如柯南君說「事實只有一個」，所以結論是：咖啡，還是好好地跟牛奶在一起就好，不要跟豆漿亂搞。
不過說真的，這件事也不能怪咖啡，只 能怪無事忙的外國人喜歡亂點鴛鴦譜。全世界的人向來都把咖啡跟牛奶送做堆，到二十世紀才把豆漿弄來當第三者，而且沒取個像歐蕾或拿鐵那麼朗朗上口的名字。
如果可以的話，我倒是希望Starbucks能夠配合香港食文化，推出「鴛鴦奶茶」，而且名正言順就叫「鴛鴦拿鐵」。ㄟ，就算台北喝不 到、日本喝不到，但是能在香港喝到的話，我可以勉強考慮去一趟中國特區HK啦。
可是，我還是得提醒咖啡，不要亂搞三角關係比較好，畢竟 都已經有牛奶跟糖這兩個大、小老婆了。如果真的對牛奶過敏，撇開她就好，頂多請紅茶出馬，拜託……不要去找豆漿吧。
豆漿似乎是為了健康（以Starbucks拿鐵來說，熱量比全脂牛奶低 50大卡）和素食的理由，也或許因為有人對牛奶過敏。但我腦中的虛擬咖啡豆漿實在沒啥吸引力，因此不論在東京還是京都的咖啡店，遇到這問題 我總是回答：「不用。」
昨天，正好有人送了超大罐甜豆漿。平時就算要喝豆漿，也一定要去日系百貨公司超市的豆腐專櫃買無糖純豆漿的我， 不得不對冰箱中分裝成好幾小瓶的普通甜豆漿行注目禮，並且稍稍興起「誓將爾等滅之」的小決心。於是，沖了些UCC炭燒即溶咖啡，原本打開冰箱要拿鮮奶，卻 轉念把手伸向一瓶甜豆漿，打算實驗證明咖啡豆漿的味道。
喝了一口之後，我認為，雖然和想像虛擬的味道不盡相同，但「不好喝」卻是真的。 正如柯南君說「事實只有一個」，所以結論是：咖啡，還是好好地跟牛奶在一起就好，不要跟豆漿亂搞。
不過說真的，這件事也不能怪咖啡，只 能怪無事忙的外國人喜歡亂點鴛鴦譜。全世界的人向來都把咖啡跟牛奶送做堆，到二十世紀才把豆漿弄來當第三者，而且沒取個像歐蕾或拿鐵那麼朗朗上口的名字。
如果可以的話，我倒是希望Starbucks能夠配合香港食文化，推出「鴛鴦奶茶」，而且名正言順就叫「鴛鴦拿鐵」。ㄟ，就算台北喝不 到、日本喝不到，但是能在香港喝到的話，我可以勉強考慮去一趟中國特區HK啦。
可是，我還是得提醒咖啡，不要亂搞三角關係比較好，畢竟 都已經有牛奶跟糖這兩個大、小老婆了。如果真的對牛奶過敏，撇開她就好，頂多請紅茶出馬，拜託……不要去找豆漿吧。
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關鍵字：豆漿 dou4 jiang1
soybean milk, soy-milk, soyamilk
豆乳／とうにゅう
三角關係 san1 jiau3 guan1 shi4
love triangle (Ame), eternal triangle (UK)
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三角関係／さんかくかんけ
